橋下大叔 _ Taipei
- Wei-ting Hung
- Jul 6, 2017
- 2 min read

距離第一次造訪橋下大叔是好久以前的事,每次都想說人應該會好多所以卻步(假日已經不太敢來華山附近了⋯⋯),但是一直惦惦不忘好吃的飯,之後參加民生社區的have a nice市集也有吃到大叔的涼拌菜,在炎熱的天氣顯得相當清爽,這次來剛好遇到午後雷陣雨,所以小小的店才沒有這麼壅擠。
室內充滿了綠意,有很多造型特殊的蕨類植物,到處都妝點了一些店家的設計,我們挑了一個面壁的位子並排坐。

紅油醬淋嫩雞肉飯
米布丁
上次在市集吃到微辣雞肉念念不忘所以點了這款飯,配菜沒有我愛的秋葵了,會按照季節做調整,這次有:醋黃瓜、醃漬白蘿蔔絲、莎莎醬番茄、水煮蛋、薯泥,每一樣都很喜歡,也兼顧視覺配色,雞肉是用紅油拌過味道不會過重,非常下飯。

另外還點了平常捨不得點的米布丁,因為一直聽說很好吃,趁兩個人來的時候可以分攤一下,下層吃的到米粒的口感,上面是濃郁的鮮奶酪,點綴脆脆的焦糖片,小小一份當飯後甜點剛好。

這裡座位不多,來吃飯要避開尖峰時刻或是一開店就準時抵達,會比較不容易客滿,橋下大叔是真的在靠近華山的橋下,小小一間卻是創意十足,希望能陸續推出更多菜色,或許下次可以來晚上時間吃一盤義大利麵順便小酌一杯。
店家資訊
台北市中山區新生北路一段62巷16號
02-2567-8904
11:30 – 14:00 / 18:00 – 01:00 週三公休
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